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Platforme sur l'automatisation de la production et des processus
Elscolab : votre partenaire pour une continuité fiable des mesures, des processus et des applications
Outre l’équipement adéquat, Elscolab offre également les connaissances nécessaires. Les applications fonctionnent sans problème grâce à l’aide apportée lors de la mise en œuvre, de la maintenance et de la formation.

Elscolab : votre partenaire pour une continuité fiable des mesures, des processus et des applications

« L’industrie des processus est constamment à la recherche de nouvelles méthodes et de nouveaux moyens d’optimiser davantage les processus. Un meilleur contrôle des processus va de pair avec des résultats de mesure fiables. Nous proposons à nos clients une gamme variée de systèmes d’analyse inline et online, et d’équipements de laboratoire. Par ailleurs, nous offrons des conseils et des formations pour assurer une continuité fiable des mesures, des processus et des applications », déclare Dirk Vleminckx, spécialiste des applications chez Elscolab.

Optimisez vos processus et gagnez du temps avec les réfractomètres de processus Vaisala (brix).

Elscolab distribue des équipements d’analyse, de mesure, de contrôle et de laboratoire depuis plus de 40 ans, desservant une variété de marchés, de l’industrie alimentaire à l’industrie biotechnologique, en passant par la (pétro)chimie, la pharmacie et les services d’utilité publique. « Nous disposons d’une expérience et d’une connaissance approfondies de ces secteurs. C’est très important, car l’environnement dans lequel une mesure est effectuée co-détermine la méthode de travail et le choix de l’équipement. Par exemple, l’hygiène et la résistance au NEP sont des aspects importants dans l’industrie alimentaire », explique Dirk Vleminckx. « Pour prodiguer les bons conseils aux clients, nous disposons d’une équipe enthousiaste de spécialistes expérimentés en matière d’application et de maintenance. Nous organisons également diverses réunions et formations, tant en interne que dans les locaux de nos clients, et nous informons les parties intéressées des derniers développements et innovations via notre site web et les médias sociaux. De cette manière, nos clients restent au courant de ce qui se passe ».

Incassable

Dirk Vleminckx évoque quatre innovations. « La plus révolutionnaire est l’InPro X1 de Mettler Toledo, la première électrode de pH inline incassable et résistante au NEP.  Les valeurs de pH sont généralement mesurées à l’aide d’une électrode en verre, mais le verre est interdit dans les denrées alimentaires, car il est fragile et ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Les chances que cela se produise sont minimes, mais pas inexistantes. C’est pourquoi d’autres alternatives sont apparues sur le marché, telles que les capteurs ISFET et les capteurs en émail. Mais ces capteurs ne sont généralement pas résistants à long terme au NEP (« Nettoyage en Place »). L’InPro X1, en composite, change la donne. Cette électrode de pH est à la fois incassable et résistante à de multiples cycles de NEP. Ce nouveau développement breveté est révolutionnaire pour le secteur alimentaire ». 

Nettoyage automatique

Un deuxième système cité par Dirk Vleminckx est un concept innovant pour le nettoyage et l’étalonnage des capteurs de pH : le Knick cCare. « Il s’agit d’un système pour les mesures analytiques des capteurs de pH où le nettoyage est automatique, sans intervention de l’opérateur, tandis que l’étalonnage est également automatisé. L’opérateur gagne ainsi beaucoup de temps, tandis que l’électrode est toujours manipulée correctement et de la même manière. Par conséquent, la précision reste garantie et cette approche est également bénéfique pour la longévité ».

Mettler Toledo InPro X1 : le premier capteur de pH inline incassable et résistant au NEP sur le marché.

Réfractométrie

Le réfractomètre inline Vaisala Polaris mérite également d’être mentionné. « La réfractométrie est une technique analytique bien connue. Alors que dans le passé, la teneur en sucre était principalement déterminée par l’analyse de la réfraction de la lumière, cette mesure est aujourd’hui largement utilisée pour une grande variété de substances dissoutes. Le réfractomètre de Vaisala ne nécessite pratiquement aucune maintenance car il n’est pas affecté par les bulles d’air ou les particules solides. Il est entièrement numérisé, ce qui permet d’exceller dans le traitement des signaux par rapport aux générations précédentes. Cela inclut notamment une interface facile avec les PLC, SCADA et autres via Profinet ».

Knick cCare : un concept innovant pour le nettoyage et l’étalonnage automatiques des capteurs de pH.

Intelligence

Pour terminer, Dirk Vleminckx mentionne l’ISM Core. « ISM signifie Intelligent Sensor Management (gestion intelligente des capteurs). Notre fournisseur Mettler Toledo a lancé ISM Core, un système destiné à rendre les électrodes de pH plus intelligentes afin que les utilisateurs puissent les manipuler plus intelligemment. Toutes les données mesurées sont numérisées dans le capteur lui-même et converties en un signal numérique qui est stocké dans la tête de l’électrode. La communication avec les appareils de mesure est donc purement numérique, ce qui rend la transmission pratiquement exempte d’interférences. Les électrodes sont faciles à remplacer et à connecter dans l’atelier à un PC équipé d’ISM Core. Cela permet un diagnostic complet et détaillé. L’opérateur voit d’un seul coup d’œil les valeurs mesurées, l’historique et les conditions dans une interface claire. En outre, il peut également effectuer l’étalonnage et la maintenance dans des conditions idéales plutôt que dans l’environnement de production. Cela se traduit par une durée de vie plus longue et des résultats de mesure plus précis. Sur la base des valeurs mesurées, des données et de l’historique d’étalonnage, du diagnostic et de quelques paramètres spécifiques, l’ISM indique également la durée de vie restante prévue, grâce au DLI (Dynamic Lifetime Indicator). » 

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